09h30 : talk d'Ouverture du show
Senny Ferreira – Président Lyon Coffee Events
10h00 - 10H45 : La democratisation du café de spécialité
Loïc Marion – Président Collectif Café
11h00 - 11h45 : à confirmer
12h00 - 12h45 : Le café à la maison, les différents coffee lovers
13h00 - 13h45 : Le café vietnamien
Kim, fondatrice de Phin Mi
14h00 - 17h30 : compétition d'aeropress
18h00 : clôture des stands exposants
18h00 - 20h00 : Speed Run Latte Art
18h00 - 20h00 : After party & compétition coffee & good spirit
Avec Distillerie du Rhône et Onigiri Records
22h00 : clôture de la première journée.