le week-end de show.
Les 2 & 3 mai 2026 au H7
70 quai Perrache
Lyon 02
EXPOSANT.ES
Torréfacteur
lyon
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st genis les ollieres
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clermont-ferrand
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villeurbanne
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la laupie
animations
espresso bar
Dégustez des boissons caféinées préparées par des baristas experts sur des machines professionnelles d’exception tout le long du week-end. Victoria Arduino, qui nous avait déjà accompagnés lors de la première édition est de retour au coeur de l’événement.
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Coffee truck
De’Longhi, leader européen de la machine automatique vous permettra de découvrir ses derniers modèles et de déguster des boissons variées. Le tout dans un cadre original et convivial autour d’un stand unique en son genre.
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ESPacE cupping
L’équipementier Lyonnais Santos équipera cette salle avec ses moulins pour vous permettre des dégustations de cafés issus de différent.es torréfacteur.trices du salon tout au long du week-end.
Mikaël Humbert (Steam Coffee Consulting) sera également présent pour animer 2 ateliers sur les différentes moutures de café, le samedi à 11h et le dimanche à 10h.
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dj set & bacs vinyles
Ongiri Records, disquaire dans le 7e arrondissement et DJ sera aux platines tout au long du week-end. Il va endiabler la soirée du samedi mais pas seulement : vous pourrez retrouver quelques unes de ses meilleurs pépites dans un bac à côté du DJ booth.
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food corner
On n’allait pas vous laiser mourir de faim ! C’est un festival de saveurs qui va s’offrir à vous tout au long de l’événement. Samedi, Pauline Legal (Présidente de l’association Femmes Cheffes) sera aux fourneaux pour vous régaler. Dimanche, c’est Gabriel de Mondays qui sera aux commandes avec ses sub sandwiches de folie. Vous risquez de vous régaler.
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marché de créateurs.ices
Histoire de changer du café, des stands de créateurs.rices locaux seront également de la partie tout le week-end. Bon, on reste dans une thématique caféinée puisque les artisan.es présents vous proposeront une sélection de leurs créations autour de votre boisson préférée.
photo corner
Partenaire majeur de l’événement, De’Longhi met à votre disposition un corner photo pour vous permettre de prendre vos meilleurs clichés souvenir de l’événement. Il paraît même qu’un invité surprise pourrait se glisser sur vos photos…
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cocktails
Parce qu’à chaque moment de la journée sa boisson, la soirée du samedi ne saurait être complète sans un cocktail bar digne de ce nom. La Distillerie du Rhône vous proposera une sélection de boissons raffinées pour vous accompagner sur la piste de danse.
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compétitions
Si vous êtes d’humeur compétitice c’est là qu’il faudra être cette année. Le Lyon Coffee Show accueillera plusieurs compétitions : un Coffee & Food pairing, un Speedrun de latte art (avec Oatly) et enfin les qualifications officielles du championnat d’Aeropress. Autant vous dire que la tension va être à son paroxysme.
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Lab éducation SCA France
Une salle entière sera dédiée à la découverte et la promotion du café de spécialité en collaboration avec la Specialty Coffee Association (ou SCA). Des nombreux.ses acteurs.ices du café se succèderont pour vous transmettre leur savoir-faire tout au long du week-end.
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talks & ateliers
Samedi 2 mai
09h30 : talk d'Ouverture du show
Senny Ferreira – Président Lyon Coffee Events
10h00 - 10H45 : La democratisation du café de spécialité
Loïc Marion – Président Collectif Café
11h00 - 11h45 : le handicap dans les métiers du café
Brice Robin – Polygone Formation
12h00 - 12h45 : Le café à la maison, les différents coffee lovers
Amandine Avidiano – De’Longhi
13h00 - 13h45 : Le café vietnamien
Kim, fondatrice de Phin Mi
14h00 - 17h30 : compétition d'aeropress
Avec Polygone Formation
18h00 : clôture des stands exposants
18h00 - 20h00 : Speed Run Latte Art
Avec Oatly
18h00 - 20h00 : After party & compétition coffee & good spirit
Avec Distillerie du Rhône et Onigiri Records
22h00 : clôture de la première journée.
Dimanche 3 mai
10h00 - 10h45 : Les machines Victoria Arduino
Brice Robin – Victoria Arduino
11h00 - 11H45 : [English] The coffee scene in Netherlands
Dak Coffee Roasters & Re-Co
12h00 - 12h45 : Le café de spécialité dans la restauration
Pauline Legal & Morgan de Polignac
14h00 - 17h00 : Compétition coffee & food pairing
17h30 : clôture du festival & résultats de la Cup de Coeur
Avec l’équipe de Lyon Coffee Events et du Collectif Café.
partenariats
Le Lyon Coffee Show est organisé en partenariat avec le Collectif Café. L’événement s’inscrit dans le dispositif Coffee Show France destiné à promouvoir le café de spécialité et ses acteurs.ices dans l’ensemble de l’hexagone.
